こだわり

子どもたちの毎日を支える、大洞こども園の3つのこだわりをご紹介します。

#1 Food

食育へのこだわり

給食を食べる子どもたちと、野菜を収穫する子どもたち。自然の恵みに感謝し食べる楽しみを発見する

大洞こども園では、健全な食生活を営むことは園生活を豊かにし、明るい未来へとつながると考えています。また、食生活が多くの活動や人に支えられていることへの理解も大切だと位置づけています。

春には、園庭に年長が野菜の苗や種を植え、毎日の水やり、草抜き、肥料やりなどを積極的に行っています。なかなか芽が出ず、時には枯らしてしまうこともありますが、簡単にはいかないこと、手間のかかることをやり通すことで、実ができた時の喜びは大きいものです。

子どもたちが育てた野菜はすぐに給食室に届けられ、調理されます。届ける時の子どもたちの顔はとても自慢気で、満足感に溢れています。

秋には、年中・年長が芋ほりに出かけます。普段見ることのない畑の様子や、土に触れての収穫体験は何よりの喜びです。私たちは、食育は食事マナーや食事を通じた人間関係形成能力を育み健康で豊かな暮らしを送るための教育であると考えています。

栄養のバランスを考えた献立を、
専門の調理員が園内の調理室で毎日手作りしています。

大洞こども園の自慢の一つである給食。管理栄養士と調理師が連携し、毎日園内で調理しています。各学年の子どもたちに合わせ、量・大きさ・硬さを調整しており、おかわりも十分に用意しています。

冷凍食品は一切使わず、一つひとつ丁寧に手作りしています。温かく、出来立ての給食が保育室に届けられます。食材は国内産や地産地消にこだわり、枝豆、けいちゃん、柿、冬瓜スープなどの郷土色豊かなメニューも取り入れています。

食物アレルギーへの対応について

大洞こども園では、食物アレルギーをお持ちのお子様にも、みんなと同じように美味しく、そして何より「安全」に給食を楽しんでほしいと願い、ご家庭と園でしっかりと連携をとり対応しています。

医師の指示に基づく対応

医師が記入した「生活管理指導表」を基に除去食（アレルゲンを取り除く）を提供しています。
細やかな事前面談・検討会

保護者、管理栄養士、担任、園長を交えた「4者検討会」を行います。検討会では単に食材を確認するだけでなく、お子様の症状や反応の程度を詳細に共有し、月ごとに献立表の確認（メニュー毎に使用されているすべての食材の確認）をします。
誤食を防ぐ徹底した配膳

給食提供時には、複数の職員によるダブルチェック体制をしています。アレルギー対応食と一目でわかるように「専用トレー・専用食器」を使用しています。

みんなと同じ空間で、笑顔で食卓を囲めるよう細心の注意を払いながら温かい環境作りを行っています。

#2 Education

教育へのこだわり

「遊びは学び」を合言葉に、
生きる力の根っこを育む

大洞こども園では、「心身ともにたくましく生き生きとあそぶ子」を園目標に掲げています。子どもたちが家庭という親密な世界から一歩踏み出し、広い社会へデビューする大切な生活の場です。私たちは、この場所が子どもたちにとって、依存から自立へと向かう「豊かな経験の舞台」でありたいと願っています。

思いっきり遊び、心を揺さぶり、時には失敗を乗り越える。大洞こども園では以下の4つの視点を大切にし、子どもたちの「学びに向かう力」と「より良い人生を生きる土台」を育みます。

「遊び」こそが最高の「学び」

子どもたちは、保育士との信頼関係を基盤に日々の生活や遊びを広げていきます。友達と同じ遊びで笑い合ったり、時にはおもちゃを取り合って葛藤したり。自分の思いが受け入れられたり拒否されたりする経験こそが、自分と相手の存在に気づく第一歩です。日々の関わりの中で、互いの心を理解する「社会性」を身につけ、自ら考え行動する「主体性」を伸ばします。
五感を揺さぶる「本物体験」

水・泡・土の感触、花の匂い、虫の観察、落ち葉を踏みしめる音、そして収穫した野菜の味。五感は「見て・触れて・聴いて・嗅いで・味わって」という外からの刺激によって発達します。本物の自然や素材に触れる機会を大切にし、子どもたちの瑞々しい「感性」を育んでいきます。
失敗しても大丈夫「やり抜く力」

失敗を恐れずに挑戦するために私たち保育士は、どんな時も子どもたちのありのままを受け入れ、「何があっても心配ないよ」「困った時には先生がいるよ」という絶対的な安心の土台となります。愛されているという安心・安定したきもちは、自分を信じて困難に立ち向かう力「自己肯定感」となり、生きていく上で最も大切とされる「心の強さ」へとつながっていきます。
🌈
可能性を広げる「3つの専門教室」

日々の遊びに加え、子どもたちの興味と可能性を広げるため、外部専任講師による専門カリキュラムを取り入れています。「上手になること」よりも「好きになること」を入り口に新しい自分との出会いを作ります。
- Soccerサッカー教室
- Gym体育教室
- English英語教室